국가환경교육센터(센터장 김인호)와 식생활교육지원센터(센터장 곽금순)는 식생활과 환경교육을 통한 탄소중립 실현 방안을 마련하기 위해 지난 28일‘식생활과 환경교육 협력 활성화 포럼’을 개최했다.
‘기후위기 시대의 환경과 먹거리 대전환, 교육으로 답을 찾다.’란 주제로 오후 1시 30분부터 오후 4시까지 LW컨벤션에서 열린 이번 포럼에는 두 분야의 전문가들과 함께 지역 환경교육센터, 지역 식생활교육지원센터 관계자 등 100여 명이 참석하여 성황을 이루었다.
김인호 국가환경교육센터장의‘교육에서 찾는 탄소중립 식생활 전환’에 대한 기조 강연을 시작으로 지역 센터들은 식생활-환경교육 협력과 인력양성 사례를 발표했다.
이후 토론에서는 좌장인 공주대학교 실과교육과 전세경 교수를 중심으로 환경교육, 식생활교육 전문가 4인이 토론자로 참여하여 식생활-환경교육 협력 활성화를 위한 정책 방향과 탄소중립 실현을 위한 다양한 방안을 제안하였다.
한편, 김인호 국가환경교육센터장은 “탄소중립 실현을 위해서는 식생활-환경교육의 협력과 동반성장이 필요하며, 이를 위해 전문인력의 양성과 효과적인 교육프로그램의 체계화가 무엇보다 중요하다.”라고 제시하였다.